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【2/3 おさかな料理教室「アジの海鮮恵方巻」開催のお知らせ】

1月22日(月)をもちまして、募集を締め切りました。 定員を大きく 超える応募がありました!たくさんのご応募、誠にありがとうございました。

いつも当市場のホームページをご覧いただきありがとうございます。

さて、今年1回目の料理教室の開催が決定しました。講師に、市場内海産物仲卸業者である福島英雄さん(㈲福島商店)を迎え、お魚のさばき方とさばいたお魚を使った簡単な料理を教えていただきます。今回は2月3日節分の日にあわせて、簡単な恵方巻を作ります。

皆様のご参加、お待ちしております!

■場  所:市場会館3階「料理実習室」(住所:熊本市西区田崎町380番地)

■日 に ち:平成30年2月3日(土)

■時  間:10:00~12:30

■講  師:福島英雄さん(有限会社福島商店・くまもと地魚マスター・NHK熊本放送局「クマロク」内「田崎市場だより」出演)

■メニュー:魚のさばき方(アジ)、アジの海鮮恵方巻、汁物

■対  象:熊本県内にお住いの小学4年生以上の方 ※中学3年生以下の方は大人と同伴に限ります。同伴の方の食事の用意はありません。

■定  員:12名 ※抽選とさせていただきます。締切後3日以内に、お申し込みいただいた全ての方にご連絡いたします。ご友人(2人1組ペア等)で参加をご希望の方は、その旨お伝えください。

■参 加 費:1,000円

■準 備 物:エプロン・三角巾・タオル・筆記用具・持ち帰り容器

■申込方法:参加される方のお名前と電話番号をメール、電話、FAXにてご連絡ください。

■申込締め切り:平成30年1月22日(月)

■協  力:熊本県魚食普及推進協議会

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◆ くまもと田崎市場(熊本地方卸売市場) ◆

https://kumamoto-tasaki-ichiba.co.jp/

E-mail:info@kumamoto-tasaki-ichiba.co.jp

会社名:株式会社熊本地方卸売市場

住所:〒860-0058 熊本市西区田崎町484番地

TEL: 096-323-2001

営業時間:8:00-16:00

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※イメージです。

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