旬の情報

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【秋の味覚・サンマの入荷が始まりました】

水産物部のせり場には、先週から「生サンマ」の入荷が始まりました。
テレビ等で盛んに取り上げられていますが、型はやや細身ですが、漁獲量が少ないことから今年もかなりの高値で取引されています。
早く「秋刀魚」の似合う、涼しい季節になると良いのですが。

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