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【小学校の市場見学を実施しました】

市場における「生鮮食料品の取り扱い」と「食の安全安心への取り組み」について理解を深めてもらうため、当市場では不定期に市場の見学を受け入れています。
今回は6月16日(土)5時半から、当市場の校区である「熊本市立白坪小学校」の市場見学を実施しました。
先生、保護者の方々を含む100名程が参加し、「せり場(水産物部・青果部)」、「活魚センター」、「バナナ室」など、普段では経験できない卸売市場の施設を約3時間にわたって体験されました。
生徒の皆さんからは、「市場では何人の人が働いているんですか?」「何種類の魚があるんですか?」「なんで朝早くから働いているんですか?」など、普段慣れない早起きの中疲れを見せず、活発な質問がたくさん出ていました。
今回参加いただいた白坪小学校の皆様、ご協力いただいた市場関係者の皆様、ありがとうございました。
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