旬の情報

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【アカセミ】

水産物部せり場には、珍しい魚が出荷されてきていました。
「アカセミ」または「スジアラ」などと呼ばれています。

市場に出荷されるのはとても珍しいそうで、「初めて見た」という市場関係者も。
食べ方は、特にお鍋にすると大変美味しいようです!

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