旬の情報

旬の情報

【2/4おさかな料理教室を開催します!】

いつも当市場のホームページをご覧いただき有難うございます!

2月4日に、昨年11月に引き続きおさかなの料理教室を開催します。市場内海産物仲卸業者である福島英雄さん(㈲福島商店)にお魚のさばき方を、くまもと米粉インストラクターである森田昌子さんにさばいたお魚を使った料理を教えていただきます。

皆様のご参加、お待ちしております!

■場  所:市場会館3階「料理実習室」(住所:熊本市西区田崎町380番地)

■日  時:平成29年2月4日(土) 10:00~12:30

■講  師:福島英雄さん(有限会社福島商店・くまもと地魚マスター・NHK熊本放送局「クマロク」内「田崎市場だより」出演)

森田昌子さん(くまもと米粉インストラクター・栄養と料理1級インストラクター)

■メニュー:魚のさばき方(アジ)、魚の処理の仕方(コノシロ)、アジ丼、タチウオの塩焼き、貝汁、ごはん

■対  象:熊本県内にお住いの小学4年生以上の方(中学3年生以下の方は大人と同伴に限ります。同伴の方の食事の用意はありません。)

■定  員:12名 ※抽選とさせていただきます。締切後3日以内に、お申し込みいただいた全ての方にご連絡いたします。ご友人(2人1組ペア等)で参加をご希望の方は、その旨お伝えください。

■参 加 費:1,000円

■準 備 物:エプロン・三角巾・タオル・筆記用具

■申込方法:参加される方のお名前と電話番号をメール、電話、FAXにてご連絡ください。

■申込締め切り:平成29年1月24日(火)

■協  力:熊本県魚食普及推進協議会

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

◆ くまもと田崎市場(熊本地方卸売市場) ◆

http://kumamoto-tasaki-ichiba.co.jp/

E-mail:info@kumamoto-tasaki-ichiba.co.jp

会社名:株式会社熊本地方卸売市場

住所:〒860-0058 熊本市西区田崎町484番地

TEL: 096-323-2001

FAX:096-323-2990

営業時間:8:00-16:00

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

このカテゴリの記事

  • 料理教室
  • 2017.04.3

平成29年4月1日(土)、当市場内の料理実習室において、平成29年度第1回目とな・・・続きを読む

  • 料理教室
  • 2017.03.30

平成29年3月25日(土)、当市場内の料理実習室において、平成28年度第11回目・・・続きを読む

  • 料理教室
  • 2017.03.2

いつも当市場のホームページをご覧いただきありがとうございます。 3月25日・・・続きを読む

  • 料理教室
  • 2017.01.7

平成28年11月26日(土)、当市場内の料理実習室において、平成28年度第10回・・・続きを読む

  • 料理教室
  • 2016.11.22

平成28年11月19日(土)、当市場内の料理実習室において、平成28年度第9回目・・・続きを読む

  • 料理教室
  • 2016.10.24

平成28年10月22日(土)、当市場内の料理実習室において、平成28年度第8回目・・・続きを読む

ブログ記事をもっとみる

▲