旬の情報

旬の情報

【熊本県産 ミニトマト】

当市場青果部には彩りいっぱいの熊本県産の「ミニトマト」が入荷しています。

「ミニトマト」と呼ばれているものは品種名ではなく、果実の大きさが5g~30g程の小さなトマトを総称するそうで、その中には沢山の品種があり、赤や黄色、また、形も丸いものだけでなく、卵型など色々あります。今日は数えたところ「ロゼ」「エメラルド」「イエロー」「ブラッディ」「アマルフィ」「ピッコラ」「カナリア」と七色ありましたが、この七色をサラダに入れるととても華やかになりそうです!

2017/ 4/20  4:29

2017/ 4/20  4:29

2017/ 4/20  4:30

2017/ 4/20  4:30

2017/ 4/20  4:30

2017/ 4/20  4:32

2017/ 4/20  4:34

このカテゴリの記事

  • せり場
  • 2017.11.18

京都・伊根の養殖本まぐろ。春に境港の旋網漁のまぐろを捕獲し、伊根湾の大型生け簀で・・・続きを読む

  • せり場
  • 2017.11.13

熊本では春頃から市場に出回る「すいか」、最近青果部では「ハウスすいか」が見掛けら・・・続きを読む

  • せり場
  • 2017.11.10

せり場でよく見掛ける「くまモン」。11月中旬になり、みかんの入荷が増えてきていま・・・続きを読む

  • せり場
  • 2017.11.1

秋らしい気候が続いていますが、青果部ではたけのこの入荷が始まりました。入荷のピー・・・続きを読む

  • せり場
  • 2017.10.19

本日、青果部には「黒実柿」が入荷していました。「黒実柿」は、外皮が黒い色になる品・・・続きを読む

  • せり場
  • 2017.10.14

まだまだ日中は暑さを感じる日が多いですが、青果部には冬の植物「シクラメン」が入荷・・・続きを読む

ブログ記事をもっとみる

▲