旬の情報

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【初入荷!京都・伊根まぐろ】

京都・伊根の養殖本まぐろ。春に境港の旋網漁のまぐろを捕獲し、伊根湾の大型生け簀で畜養され、冬場にかけて出荷が始まります。当市場に入荷するのは珍しいとのことです。

 

2017/11/17  4:29

 

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