旬の情報

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【タケノコ】

青果部には、春の訪れを告げるタケノコが入荷し始めています。

一般的には直径10~30㎝で長さ30㎝前後、重さ1~3㎏程度のものが多く、画像のものは3本で5.5㎏。鮮度が命なので、購入後はすぐに下茹でを。

天ぷらやちらし寿司、たけのこご飯など…旬のタケノコを食べて春の訪れを感じませんか?

 

2018/ 3/26 4:35

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