旬の情報

旬の情報

【アラ 大量入荷!】

本日、水産物部せり場には大量の「アラ」が入荷していました。

「アラ」の旬は秋から冬と言われていますので、この時期にこの量は珍しいそうです。ここ最近の暑さになると鍋物を食べる気分にはなれませんが、刺身や唐揚げ、煮付けなどにすると美味しそうですね!

2017051805370002

このカテゴリの記事

  • せり場
  • 2017.11.18

京都・伊根の養殖本まぐろ。春に境港の旋網漁のまぐろを捕獲し、伊根湾の大型生け簀で・・・続きを読む

  • せり場
  • 2017.11.13

熊本では春頃から市場に出回る「すいか」、最近青果部では「ハウスすいか」が見掛けら・・・続きを読む

  • せり場
  • 2017.11.10

せり場でよく見掛ける「くまモン」。11月中旬になり、みかんの入荷が増えてきていま・・・続きを読む

  • せり場
  • 2017.11.1

秋らしい気候が続いていますが、青果部ではたけのこの入荷が始まりました。入荷のピー・・・続きを読む

  • せり場
  • 2017.10.19

本日、青果部には「黒実柿」が入荷していました。「黒実柿」は、外皮が黒い色になる品・・・続きを読む

  • せり場
  • 2017.10.14

まだまだ日中は暑さを感じる日が多いですが、青果部には冬の植物「シクラメン」が入荷・・・続きを読む

ブログ記事をもっとみる

▲