旬の情報

旬の情報

【えびすかぼちゃ】

本日は、「天国に一番近い島」といわれるニューカレドニアから、かぼちゃが入荷していました。観光地としてのイメージが強いですが、毎年日本向けにかぼちゃが輸出されています。えびすかぼちゃは、私たちが日頃食べている代表的なかぼちゃの種類になります。栄養も豊富なので、風邪予防にも食べたいですね。

2017/11/27 4:45

このカテゴリの記事

  • せり場
  • 2017.12.11

「晩白柚」が特産である八代市の日奈久温泉では、先週から晩白柚風呂が始まっています・・・続きを読む

  • せり場
  • 2017.12.9

本日青果部では、今季初めて「塩トマト」が入荷していました。フルーツトマトの元祖で・・・続きを読む

  • せり場
  • 2017.12.7

本格的な寒さになってきましたが本日、青果部には春を告げる食材である「ふきのとう」・・・続きを読む

  • せり場
  • 2017.11.24

青果部にはとてもかわいらしいりんごが入荷していました。 このりんごは「アル・・・続きを読む

  • せり場
  • 2017.11.18

京都・伊根の養殖本まぐろ。春に境港の旋網漁のまぐろを捕獲し、伊根湾の大型生け簀で・・・続きを読む

  • せり場
  • 2017.11.13

熊本では春頃から市場に出回る「すいか」、最近青果部では「ハウスすいか」が見掛けら・・・続きを読む

ブログ記事をもっとみる

▲